Su muhallebisi
MALZEMESİ
3,5 Çay bardağı su
1 Su bardağı pirinç unu
Vanilya
Yarım bardaktan biraz fazla şeker
2.5 Su bardağı süt
Nişasta
Pudra şekeri
Frambuaz
YAPILIŞI
Bir tencere alın sütünüzü bir miktar şeker ve bir miktar su ile birlikte pişirmeye başlayın.
Bir kap alın, pirinç unu, vanilya, şeker, yavaş yavaş su ekleyerek karıştırın.
Bir tava alın, frambuazları eritin.
Bir kap alın, pudra şekeri ve nişastayı karıştırın, tavada frambuazla birlikte kavurun.
Pişen sütünüzü unlu karışım kabına aktarın, iyice karıştırın. Tekrar tencereye aktarıp beraber pişirin.
Pişen karışımınızı servis kaplarına koyun, üzerine frambuaz sosunuzu ekleyin.