Çikolatalı Ev Tatlısı
MALZEMELER
1 SU BARDAĞI PARÇA ÇİKOLATA
125 GR TEREYAĞ
2 YUMURTA
2 TANE YUMURTA SARISI
YARIM SU BARDAĞI ŞEKER
YARIM SU BARDAĞI UN
ÜZERİNE
PUDRA ŞEKERİ
YAPILIŞI
Tenceremize sıcak su konur , bir kaseye parça çikolata ve tereyağ konur , tencere içinde benmari usulu ile eritilir.
İki yumurtanın tamamı ,diğer ikisininde sadece sarısı bir kaseye konur, başka bir kaseye şeker, un ilave edilir ve az karıştırılır. Yumurtalar ile şekerli unlu karışım karıştırılır , erimiş çikolata da bu karışıma eklenir . Hepsi birlikte seramik kaselere bölünerek konur, bu kaseler tepsiye yerleştirirlir.
Yarısına kadar tepsiye sıcak su konur 160 derecelik fırına verilir.
Soğuduktan sonra pudra şekeri serpilir .