Müsli
MALZEMELER
320 GR TEREYAĞ
½ SU BARDAĞI PEKMEZ
2 YEMEK KAŞIĞI BAL
2 SU BARDAĞI ESMER ŞEKER
1 AVUÇ CEVİZ
2 AVUÇ AY ÇEKİRDEĞİ
2 AVUÇ KURU ÜZÜM
4 ADET KURU KAYISI
HURMA
MISIR GEVREĞİ
YULAF KIRMASI
CRANBERRY (TURNA YEMİŞİ)
3 ADET YUMURTA AKI
YAPILIŞI
Bir tencere alın tereyağını az miktarda koyun, yarım bardak pekmez,2 yemek kaşığı bal, bir kısım esmer şeker tadını kendi isteğinize göre ayarlıyabilirsiniz fazla yada az koyabilirsiniz, karıştırın eritin,1 avuç cevizi elinizle kırarak koyun,ayçekirdeği, kuru üzüm,ince kıyılmış kayısı ve hurma,mısır gevreği, yulaf, cranberry koyun ve iyice karıştırın.
Başka bir kasede yumurta aklarını çırpın ve kar beyazı haline getirin.
Dikdörtgen cam bir kase alın , hazırlamış olduğunuz tüm müsli malzemesini koyun üzerine yumurta aklarınıda ekleyerek iyice karıştırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında pişirin. Fırından çıkardıktan sonra isteğe bağlı olarak meyve ile süsleyin.
YAPILIŞI