Marure Tatlısı
Malzemesi
1 SU BARDAĞI FINDIK
1 SU BARDAĞI BADEM
1 YEMEK KAŞIĞI UN
1,5 SU BARDAĞI KREMA
ERİMİŞ ÇİKOLATA
2 ADET YUMURTA AKI
1 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
Üzeri İçin
YABAN MERSİNİ
BÖĞÜRTLEN
ÇİLEK
Yapılışı
Tavanızı alın, fındık ve bademi tavaya atın hafif kavurun. Kırılmış fındık ve kıyılmış badem ile daha kolay yapabilirsiniz.
Bir kase alın, krema, pudra şekeri ve erimiş çikolatayı koyun el blendırı ile çırpın.
Bu karışımı , sıkma torbasına yada evde külah yaptığınız temiz bir kağıda koyarak ,küçük kaselere sıkın.
Başka bir kase alın yumurta aklarını,şekeri,unu koyun, çırpın, tavada kavurduğunuz fındık ve bademi de bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Bu malzemeyi fırın tepsisi üzerindeki yanmaz fırın kağıdına ince kat halinde iyice serin,kısa bir süreliğine fırınlayın ve fırınladıktan sonra küçük parçalar halinde kesin.
Kestiğiniz bu küçük parçaları kaseye sıktığınız tatlınızın yanına koyun ,isteğe bağlı olarak yaban mersini, böğürtlen ve çilekle süsleyin.
Videosu