top of page

Örgülü Şerbetli Tatlı


MALZEMELER

  • 2 Çay bardağı sıvı yağ

  • 1 Çay bardağı su

  • 1 Yemek kaşığı tereyağı

  • 1 Yemek kaşığı pudra şekeri

  • 3,5 Su bardağı un

  • 1 Çimdik tuz

İÇ HARCI İÇİN

  • Ceviz

  • Tarçın

ŞERBETİ İÇİN

  • 3 Su bardağı şeker

  • 4 Su bardağı su

  • Limon

ÜZERİ İÇİN

  • Kakao

YAPILIŞI

  • Bir kase alın, un, sıvı yağ tuz, su, tereyağ, pudra şekeri koyun ve karıştırın, iyice yoğurun, hamurunuzu yuvarlak açın. Kenarlarına kesikler atın.

  • Başka bir yerde bir tencere alın, su ve şekeri kaynatın, kaynadıktan sonra karıştırın, altını kapatın ve yarım limon sıkın. Şerbetiniz hazır.

  • Bir miktar ceviz ve tarçını karıştırın, açtığınız hamurun ortasına yerleştirin ve saç örgüsü şeklinde kesik yerlerinden kapatın.

  • 180 derece fırına atın ve piştikten sonra tatlımız sıcakken soğumuş olan şerbeti dökün ve tatlının şerbeti emmesini bekleyin.

VİDEOSU

bottom of page