Kayısılı Hamur Tatlısı ve Karamel Sos

MALZEMELER

Hamuru İçin

• 1,5 Su bardağı un

• ½ Su bardağı şeker

• ½ Çay bardağı süt

• 1 Çay kaşığı vanilya

• 1 Çay kaşığı kabartma tozu

• 3 Yemek kaşığı sıvıyağ

• Tarçın

• 1 Adet yumurta

• 3 Yemek kaşığı yoğurt

• 1 Tutam tuz

İç Malzeme

• Kayısı reçeli

• Çilek reçeli

Krema Sos İçin

• Şeker

• 1 Tatlı Kaşığı tereyağ

• Krema

YAPILIŞI

• Bir kase alın, un şeker, süt, kabartma tozu,vanilya, sıvı yağ, tarçın, 1 çimdik tuz, yumurta, yoğurt koyun karıştırın.

• Bu karışımı varsa evinizde küçük kek kalıplarına yada silikon kalıbınıza koyun, 180 derece fırında pişirin.

• Fırından çıkardıktan sonra ortadan ikiye kesin, arasına kayısı reçeli yada çilek reçeli sürün.

• Üzerine hazırlamış olduğunuz karamel sosu servis edin.

KARAMEL SOS

• Tavanıza şekeri koyun, karıştırarak pişirin, tereyağını ekleyin ve yine karıştırın

• Üzerine krema ekleyin ve karıştırın.

• Ateşten alın ve soğumaya bırakın , soğudukça yoğunlaşacaktır. Sosunuz hazır.

VİDEOSU