top of page
Tavuklu Börek
HAMURU İÇİN 5 SU BARDAĞI UN 1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI 1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT ½ YEMEK KAŞIĞI TUZ 1 ADET YUMURTA 1 YEMEK KAŞIĞI LİMON 1,5 SU...
Bulgur Yuvasında Minik Köfte
MALZEMELER KÖFTE İÇİ İÇİN 450 GR KIYMA, 1 ADET KIRMIZI SOĞAN, 2 DİŞ SARIMSAK, 2 YEMEK KAŞIĞI GALETA UNU, 2 YEMEK KAŞIĞI CEVİZ, 1 TUTAM...
Bademli Pare
MALZEMELER 4,5 SU BARDAĞI UN 200 GR TEREYAĞ 2,5 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ 4 ADET YUMURTA 1 ÇAY KAŞIĞI TOZ VANİLYA 1 PAKET KABARTMA TOZU 1...
Pazı Börek
Malzemesi Pazı 1 Adet patates 1 Adet havuç 1 Adet soğan Lor peyniri 1 Diş sarımsak Yarım limon Kekik Pul biber Sıvı yağ Tuz Su Yapılışı...
Patatesli Ton Balıklı Krep
MALZEMELER Hamuru İçin 1 Su bardağı un 5 Gr kabartma tozu 1 Adet yumurta 1,5 Su bardağı süt 1 Yemek kaşığı sıvıyağ Patates 1 Diş sarımsak...
Havuç Köftesi
MALZEMELER Taze soğan 1 Diş sarımsak 2 Adet havuç 3 Adet kuru kayısı 1 Su bardağı ekmek kırıntısı 1 Adet yumurta Sıvı yağ Dereotu...
Etli Ekmek
MALZEMELER HAMURU İÇİN 500 Gr un Su 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Yemek kaşığı kuru maya İÇ HARCI İÇİN 300 Gr dana kıyma Soğan Maydanoz Karabiber...
Etli Şu Hamuru
MALZEMELER 3,5 Su bardağı un 1,5 Su bardağı su 1,5 Su bardağı süt 1 Çay kaşığı tuz 240 Gr tereyağ 7 Adet yumurta İÇ HARCI İÇİN 300 Gr...
Sevgi Dolması
MALZEMELER HAMURU İÇİN 2 Patates 1 Adet yumurta 1 Su bardağı un ( +2 kaşık) Tuz Karabiber İÇ MALZEMESİ İÇİN 5-6 Adet mantar Sıvı yağ 1...
Lorlu Bulgurlu Sarma
MALZEMELER 1 Adet kabak 1 Adet havuç Nane Yarım su bardağı köftelik bulgur 1 Su bardağı su 1 Kase lor peynir Taze soğan Dereotu Üzüm...
bottom of page